Большая советская энциклопедия - бутурлиновка

Бутурлиновка, город, центр Бутурлиновского района Воронежской области РСФСР, на р. Осередь (приток Дона). Ж.-д. станция на ветке Таловая — Калач. 23 тыс. жителей (1968). Пищевая промышленность (мелькомбинат, спиртовой, ликероводочный, консервный, маслобойный заводы, птицекомбинат), строительный комбинат, обувная фабрика. Механико-технологический и советской торговли техникумы, медицинское и педагогическое училища. Б. возникла в 18 в.; городом стала в 1917—18.